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Château PAPE CLEMENT Rouge 2022
PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.
" Intense, élégant "
Rouge
Doit vieillir
Cru Classé
Les tannins, aux grains fins, offrent une puissance sereine
Château PAPE CLEMENT Rouge 2022
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
D’autres conditionnements disponibles
Domaine
Château PAPE CLEMENT Rouge
Ce Pessac Léognan est situé sur la rive gauche de la Garonne et s’étend sur 63 hectares de vignes.
Un vignoble d’exception aux portes de Bordeaux
Situé dans les Graves, le Château Pape Clément se situe sur la plus ancienne des terrasses alluviales, appelée « nappe des graves pyrénéennes ». Le terroir est ainsi composé d’une mince pellicule de graves garonnaises et de sols argilo-calcaires, avec une forte présence de fer. Ce terroir est parfaitement adapté au cabernet sauvignon ainsi qu’au merlot. Le Château Pape Clément allie modernité et tradition avec la traction animale, l’égrenage manuel, la vinification en jarre de terre cuite, tout en étudiant les vignes à l’aide de drônes pour analyser l’évolution du cycle végétatif, mais aussi, en pratiquant la pulvérisation éco-confinée et l’autoguidage des tracteurs. Le cuvier, réaménagé en 2007, comprend 28 cuves afin de pratiquer la vinification parcellaire tout en laissant le vin du Château Pape Clément reposer pendant 18 mois d’élevage dans 70% de barriques neuves.
Histoire
Le Château Pape Clément est issu à l’origine de Bertrand de Goth, qui reçut une propriété viticole en 1299 lors de sa nomination en tant qu’archevêque de Bordeaux. Intronisé Pape en 1305 et devenant ainsi le Pape Clément V, le vignoble passera par différents propriétaires, mais on parlera toujours des « vignes du Pape Clément ». Il grave ainsi dans le marbre son nom pour le domaine du Pape Clément et en 1959, le Château Pape Clément devient Grand Cru Classé des Graves marquant ainsi la reconnaissance de la qualité des vins de la propriété. En 1983, Bernard Magrez reprend les rênes du Château et lui donne une aura internationale. Il met tout en œuvre pour faire connaître le terroir remarquable du Château Pape Clément, et en 2009, il obtient la note de 100 par Robert Parker, le célèbre critique et dégustateur. Le Château Pape Clément continue d'étonner et de produire des vins d'une qualité exceptionnelle.
L'élevage du vin se fait en barriques neuves à 70 % pendant 18 mois.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 40%, 4% Cabernet Franc
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
Magnifique nez racé, puissant, offrant une grande maturité de fruit et une subtile minéralité, bouche savoureuse de grande amplitude, tannins d’une qualité exceptionnelle, caractère fumé, avec de la longueur et de l’énergie en finale. Grand potentiel. 96-97/100 Bettane+Desseauve
Tous les curseurs sont boostés, avec une palette tout en fruits noirs, rouges, réglisse, puis aux notes florales de violette. Si l'attaque est fine, la structure tannique est charpentée, d'une belle architecture, avec un beau volume d'accompagnement, des saveurs réglissées et une mâche ferme en finale. 95/100 Terre de Vin
Couleur sombre et pourpre. Nez intense, au fruité mûr. Nuances complexes. Finement charnu en entrée de bouche, aromatique au milieu, complet, le vin évolue marqué par le bois dans la persistance, mais long, fruité, sur un grain distingué. 95/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Quelle richesse dès les premiers effluves avec des arômes raffinés et élégants de boutons de roses, d'épices orientales, de fruit juteux et charnu et de laque de Chine. Plus opulent en bouche, mais avec suavité, le vin se révèle soyeux avec un équilibre parfait entre charnu et fluidité. La fraicheur signe la matière d'un grand raffinement, avant une finale subtilement, mais délicieusement gourmande. 95-96/100 Figaro Vin
Fin et subtil le bouquet de Pape Clément se révèle progressivement. Il annonce de la profondeur, de la délicatesse et de la pluralité. Invitantes et rafraîchissantes nuances de baies noires et rouges, de bois de réglisse et de poivre noir. L'attaque est friande et légèrement crémeuse. Le vin révèle sa puissance de manière subtile. On est bien loin du style démonstratif que l'on a pu connaître de Pape Clément. La fraîcheur, respectivement la tension et la structure tannique sont en parfaite corrélation. Les tannins, aux grains fins, offrent une puissance sereine, bien encadrée tandis que l'acidité se veut structurante et juteuse. La notion de force tranquille est évidente. Pape Clément 2022 est une grande réussite qui brille de son caractère harmonieux ! 96-98/100 Yves BECK
Le nez est élégant, racé et offre une certaine puissance en délicatesse, de la plénitude ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre frais et plus légèrement de fleurs fraiches associées à des touches de minéralité racée/graves iodées ainsi qu’à de fines pointes de cassis mûr, de fleurs de prunier ainsi qu’à des pointes de tabac frais et de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition, de la minéralité, de la souplesse, de la rondeur de la justesse, une trame acidulée ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de violette fraiche associées à des touches de lys/d’iris, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de clou de girofle et de muscade. Les tannins offrent un petit moelleux. 93/100 VertdeVin
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018.
Détails
| CLASSEMENT | Cru Classé |
| Millésime | 2022 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Intense, élégant |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Les tannins, aux grains fins, offrent une puissance sereine |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14,5 ° |
| LIVRABLE | Pas encore disponible. |
