Château VALANDRAUD 2022
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
Domaine
Château VALANDRAUD
Château Valandraud est fruit du travail considérable d'un couple passionné par le vin, Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud. Après un franc succès dans le Saint-Émilionnais en tant que négociant, leur voeu était de posséder leur vignoble et d'y faire leur propre vin.
En 1989, ils acquirent une petite parcelle de 0,6 hectare dans le vallon de Saint-Émilion entre Pavie-Macquin et La Clotte. L'origine du nom Valandraud est aussi bien géographique (Val : vallon de Fongaban), que sentimentale (Andraud : nom de Murielle, qui apparaît sur les registres de Saint-Émilion dès 1459). Ainsi est né le Château Valandraud.
Petit à petit, Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud ont acquis plusieurs parcelles de vignes, et actuellement le domaine possède une surface totale de 8.88 ha, situés à Saint Etienne de Lisse dans l'appellation de Saint-Émilion.
Tout est fait de manière à la fois traditionnelle et moderne : taille en guyot double, épamprage, levage, effeuillage, vendange en vert. Les vendanges sont manuelles, un premier tri s'effectue directement sur le terrain afin de ne ramasser que les grappes bien mûres.
Parvenues au chai d’inspiration "écolo" de Jean Luc Thunevin, les grappes sont de nouveau sélectionnées avec l'aide d'un Tribaie, avant d'être égrenées. L'étape suivante consiste à éclater les graines. Le moût obtenu, très riche et pur, est alors écoulé dans les cuves de fermentation (bois et inox ou bêton). La vinification de Château Valandraud poursuit son chemin avec des remontages et des pigeages.
A la fin de la fermentation alcoolique, la nouvelle cuvée de Valandraud est écoulée dans des barriques de chênes neuf à 100% pour la fermentation malolactique. Les soutirages au fin sont faits lorsque nécessaire et l'élevage à une durée variable selon la qualité du millésime, de 18 à 30 mois. En principe, aucun collage ni filtration ne sont effectués avant la mise en bouteilles par notre propre groupe d'embouteillage et nos collaborateurs.
La réussite de Valandraud a fait naître bien des vocations ainsi que la création d'une appellation d'origine « incontrôlée » : vin de garage!
Château Valandraud a été promu 1er Grand Cru Classé au classement 2012 des grands crus de Saint Emilion.
Récompenses et notes de dégustation
Toucher de bouche d’un satiné renversant, accents floraux toniques, vitalité de l’intensité tannique. Tout est déjà fondu et pourra évoluer parfaitement. Cette flamboyance unique accompagne la finale, avec une fraîcheur poivrée stylée. 97-98/100 Bettane+Desseauve
Couleur noire. Nez très aromatique, fruité, mûr, subtil et légèrement fumé. Bouche tout en distinction tannique, juteuse, savoureuse, parfumée, avec de la classe dans le toucher et une dimension aérienne inédite. Tout fond, précis, gras, savoureux et incrachable. C'est superbe ! Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur 98/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Rien n’est laissé au hasard dans ce vin à la minutie extrême. Une intensité colorante formidable, violine, sombre, éclatante. Un peu contenu par une prise de bois forte à ce stade. En revanche, la bouche s’affirme avec beaucoup de panache et une fraîcheur revigorante qui cisèle une matière pleine de concentration. Espérons qu’il conserve cet éclat et son expression une fois en bouteille. 94-95/100 RVF
Une certaine amplitude onctueuse se devine – purée de cassis, gelée de mûre, cerise noire – avec en filigrane un boisé au vanillé discret. La force est jugulée par une bonne énergie. La matière arbore un fruit tapissant, soutenu par une fine trame crayeuse. C’est du pur Valandraud, généreux mais doté d'une bonne colonne vertébrale. 96-97/100 Terre de Vins
Le nez capte immédiatement l'attention avec ses arômes de fruits rouges mûrs, de cerise aigre, des notes séveuses, acidulées et toniques, et une touche carnée. La bouche est structurée, comme le sont toujours les vins du château, mais un supplément de juteux illumine le palais. La matière est apaisée et succulente, rayonnante avec des tanins granuleux qui ravissent. 94-95/100 Figaro Vin
Fruits noirs, épices, bouche vive, saline, tanins poudrés, élégants, finale longue, relevée, vin racé, précis, en tension. 18,50/20 Jacques DUPONT Le Point
Une fois encore, Valandraud brille de son éclat, de cette symbiose entre le calcaire et la générosité du Merlot. Une fois encore, ce vin aura ses détracteurs et, surtout, ses admirateurs. Et une fois encore Valandraud, reste Valandraud. Ça c'est le point le plus crucial car il s'agit de répondre à ceux qui nous aiment ! Invitant et charmant, le vin cumule générosité, opulence, densité et tempérament. Il doit ce dernier point au calcaire, à la fraîcheur de ses terroirs et à ceux qui ont su l'interpréter et l'écouter. Un vin tellement séduisant, gourmand, ample et dense. La profondeur conjuguée à du charme, de la tension et de la profondeur… Valandraud est maître en la matière ! 96- 98/100 Yvess BECK
Propriété HVE3
Détails
CLASSEMENT | 1er Grand Cru Classé B |
Millésime | 2022 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Fruité, raffiné, puissant |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | Un vin tellement séduisant, gourmand, ample et dense. |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 15 ° |
LIVRABLE | Pas encore disponible. |
HVE | oui |