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Château MAUCAILLOU 2023
MOULIS A.C.
" Elégant, structuré "
Rouge
Doit vieillir
Un vin bien équilibré, de beaux tanins, structure élégante
Château MAUCAILLOU 2023
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
122,40 €
soit 20,40 € / unité
Domaine
Château MAUCAILLOU
Le vignoble de MOULIS est le plus ancien du Médoc. On en retrouve des traces dans divers titres de propriété aux XVème et XVIéme siècles.
Les terroirs qui portent les 63 hectares de vignoble du Château MAUCAILLOU, sont constitués par de belles croupes d’alluvions quaternaires, provenant en grande partie de la nappe graveleuse garonnaise du Güntz, celle qui est à l’origine des Grands Crus Classés du Médoc.
C’est cette « grave », à gros cailloux brillants, qui, l’été, réfléchit les rayons du soleil sur les grappes de raisins, favorisant ainsi leur complète maturité, condition essentielle pour la naissance d’un grand vin.
Récompenses et notes de dégustation
Maucaillou révèle de discrètes notes de Moka, de fruits noirs et de réglisse. De moyenne densité, le vin est linéaire et gagne en dimension grâce à des tannins bien en place offrant de la tenue tout en étant secondés par une rafraîchissante acidité. Un vin tout en finesse avec de bonnes perspectives. 2027-2036 90-92/100 Yves BECK
Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une fine puissance / intensité du fruit. On y retrouve des notes de petits fruits noirs, de cerise rôtie et plus légèrement d’infusion associées à des touches de prune violette dense ainsi qu’à une pointe de camphre et de très discrètes pointes de bleuet. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre de la minéralité, de la fraicheur, de la tension, une fine suavité, de l’énergie ainsi qu’une petite rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de cerise fraiche/juteuse associées à des touches de lilas, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de fève tonka, d’infusion et de minéralité racée. Bonne longueur. Un bon travail sur les bons amers. 91-92/100 VertdeVin
Détails
| Millésime | 2023 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Elégant, structuré |
| CEPAGE | Cabernet Merlot |
| NOTE | Un vin bien équilibré, de beaux tanins, structure élégante |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | N/A ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
