0
Château RIEUSSEC 2017
SAUTERNES A.C.
" Boisé, frais "
Liquoreux
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
1er Cru Classé en 1855
Fruits exotiques, fruits blancs avec une fraîcheur magnifique
Château RIEUSSEC 2017
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
348,00 €
soit 58,00 € / unité
Domaine
Château RIEUSSEC
Le château de Rieussec se situe sur les communes des Sauternes et du Fargues.
La vendange est unique : à partir d'octobre à décembre, les récolteuses traversent toute la vigne, choisissant un à un les raisins qui ont atteint le bon état de rot ( pourriture noble).
C'est seulement à un tel prix que la concentration nécessaire de la douceur peut être atteinte pour faire les vins de Sauternes.
L'élevage du vin se fait en barriques, qui sont remplacées tous les ans.
Château RIEUSSEC produit également un 2ème vin Les Carmes de Rieussec.
Récompenses et notes de dégustation
"Couleur jaune vert. Nez d’intensité moyenne, fruité, aux touches de citron confit. Moelleux àl’attaque, fondant au développement, très fruité et pas aussi massif que par le passé (c’est tant mieux !) le vin glisse en finale, savoureux, épicé et long". 16/20 JM QUARIN www.quarin.com
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Détails
| CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2017 |
| COULEUR | Liquoreux |
| ACCROCHE | Boisé, frais |
| CEPAGE | 90% à 95% Sémillon, 5% à 10% Muscadelle et Sauvignon |
| NOTE | Fruits exotiques, fruits blancs avec une fraîcheur magnifique |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| HVE | oui |
