Château RIEUSSEC 2011

Château RIEUSSEC 2011

SAUTERNES A.C.

" Boisé, frais "
Liquoreux
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
1er Cru Classé en 1855
Géant très discipliné,très rôti mais pas au détriment de la fraîcheur
Château RIEUSSEC 2011
Château RIEUSSEC 2011
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
426,00 €
soit 71,00 € / unité
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Château RIEUSSEC

Domaine

Château RIEUSSEC

Le château de Rieussec se situe sur les communes des Sauternes et du Fargues.
La vendange est unique : à partir d'octobre à décembre, les récolteuses traversent toute la vigne, choisissant un à un les raisins qui ont atteint le bon état de rot ( pourriture noble).
C'est seulement à un tel prix que la concentration nécessaire de la douceur peut être atteinte pour faire les vins de Sauternes.


L'élevage du vin se fait en barriques, qui sont remplacées tous les ans.

Château RIEUSSEC produit également un 2ème vin Les Carmes de Rieussec.


Récompenses et notes de dégustation

"Un géant très discipliné, très rôti mais pas au détriment de la fraîcheur, maîtrise technique évidente, grand avenir". 17-18/20 Bettane&Desseauve


Détails

CLASSEMENT 1er Cru Classé en 1855
Millésime 2011
COULEUR Liquoreux
ACCROCHE Boisé, frais
CEPAGE 90% à 95% Sémillon, 5% à 10% Muscadelle et Sauvignon
NOTE Géant très discipliné,très rôti mais pas au détriment de la fraîcheur
CONSEIL Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Degré 14 °