Château CALON SEGUR 2017
SAINT ESTEPHE A.C.
Domaine
Château CALON SEGUR
Le château est situé à Saint-Estèphe, il doit son nom au fait qu'autrefois la commune s'appelait " Calones ".
La situation géographique et le terroir composé de graves donnent au vin toute sa rondeur et sa sève, qui font l'admiration des connaisseurs.
Le Château Calon-Ségur représente 55 hectares, adossés au bourg de Saint-Estèphe et entièrement clos par un mur. Cette surface reste inchangée depuis le classement en 1855.
Encépagement :
Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot noir 35 %, Cabernet franc 10 %, petit Verdot 5 %
Vendanges :
Manuelles
Récompenses et notes de dégustation
"Couleur sombre, intense, pourpre. Nez intense, fin, au fruité mûr et pur. Nuances complexes de fleurs, d’épices et de crème. La texture apparait d’une grande précision dès l’entrée en bouche. Très fruité, le vin se montre aussi très suave et évolue complexe, noble dans son toucher et ses arômes, vers une finale séveuse et longue. C’est très bon !" 17,50/20 JM QUARIN www.quarin.com Mai 2018
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Détails
CLASSEMENT | 3ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2017 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Racé et complexe |
CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
NOTE | Fruit juteux, cerise et grillé |
CONSEIL | Doit vieillir |
HVE | oui |