Château SIGALAS RABAUD 2005

Name: Château SIGALAS RABAUD 2005
Brand: Château SIGALAS RABAUD
SKU: SIGAL0501CB/121
Price: 600 EUR
Availability: InStock

SAUTERNES A.C.

" Acidité, équilibre, boisé "

Liquoreux

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir

1er Cru Classé en 1855

Orange confite, fleur, guimauve.

Château SIGALAS RABAUD 2005

Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl

600,00 €

soit 50,00 € / unité

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Domaine Récompenses et notes de dégustation Détails Accords mets & vin

Domaine

Château SIGALAS RABAUD

Le domaine se situe à Bommes à 9 kilomètres de Langon. Le vignoble s'étend sur les pentes exposées au midi des hauts coteaux du Sauternais.
Son sol argilo-graveleux produit des vins dont le bouquet, la finesse et la race les classent parmi les joyaux des grands Sauternais.

Encépagement : Sémillon 85 %, Sauvignon 15 %.
Vendanges : Manuelles avec cinq tris.

Le Blog du Château SIGALAS RABAUD

Récompenses et notes de dégustation

"Il en résulte un vin à la robe citron pâle et au bouquet complexe et charmeur (orange confite, fleurs, guimauve). L'apport du bois, bien dosé, préfigure l'expression aromatique du palais. Riche, puissant, pleine et longue, la structure fait preuve d'un excellant sens de l'équilibre et révèle un bon potentiel de garde." Guide Hachette 2009

Accords mets et vin

Terrine de canard
Canard à l'orange
Aiguillettes de canard au miel
Soufflé au fromage
Bleu d'Auvergne
Nougat glacé

Détails

CLASSEMENT	1er Cru Classé en 1855
Millésime	2005
COULEUR	Liquoreux
ACCROCHE	Acidité, équilibre, boisé
CEPAGE	Sémillon, Sauvignon
NOTE	Orange confite, fleur, guimauve.
CONSEIL	Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Degré	13 °