0
Château SIGALAS RABAUD 2006
SAUTERNES A.C.
" Acidité, équilibre, boisé "
Liquoreux
Prêt à boire mais peut encore vieillir
1er Cru Classé en 1855
Le bouquet marie les fruits confits, l'angélique, les fleurs blanches
Domaine
Château SIGALAS RABAUD
Le domaine se situe à Bommes à 9 kilomètres de Langon. Le vignoble s'étend sur les pentes exposées au midi des hauts coteaux du Sauternais.
Son sol argilo-graveleux produit des vins dont le bouquet, la finesse et la race les classent parmi les joyaux des grands Sauternais.
Encépagement : Sémillon 85 %, Sauvignon 15 %.
Vendanges : Manuelles avec cinq tris.
Récompenses et notes de dégustation
"Expressif, complexe et charmeur, le bouquet marie les fruits confits, l'angélique et les fleurs blanches. Riche et parfaitement équilibré, le palais se distingue par sa sève avant de finir sur une longue finale tout en fraîcheur. A garder en cave pendant quelques années, puis à servir sur un fromage persillé ou un poulet rôti à la peau croustillante." Guide Hachette 2010
Détails
| CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2006 |
| COULEUR | Liquoreux |
| ACCROCHE | Acidité, équilibre, boisé |
| CEPAGE | Sémillon, Sauvignon |
| NOTE | Le bouquet marie les fruits confits, l'angélique, les fleurs blanches |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
