CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2018
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CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2018
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2018

CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2018

COTES DE BORDEAUX A.C.

" Souplesse, joli fruit, rondeur "
Rouge
Doit vieillir
Nez fruits noirs. Bouche gourmande, rond et persistant.
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2018
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CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON

Domaine

CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON

Le Château DUDON est situé à 20 kilomètres de BORDEAUX sur la commune de BAURECH.

En parcourant les vignes, on peut admirer un magnifique panorama. La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.

La vinification est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 18 à 24 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton. Un élevage de 12 mois en barriques renouvelées par tiers chaque année.

La Cuvée "Jean-baptiste Dudon" est la cuvée spéciale du château Dudon, vieillie en barriques de 1 vin. La cuvée met en évidence la puissance et la finesse que le terroir peut engendrer.


Récompenses et notes de dégustation

L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Très frais dans présentation avec sa robe vive, ce 2018 l'est aussi dans son expression aromatique aux délicates notes fruitées, agrémentées d'une vanillé discret. Bâtie sur des tanins fins et souples, le palais affiche un bon volume et une longueur très appréciable.

Détails

Millésime 2018
COULEUR Rouge
ACCROCHE Souplesse, joli fruit, rondeur
CEPAGE Merlot, Cabernet
NOTE Nez fruits noirs. Bouche gourmande, rond et persistant.
CONSEIL Doit vieillir
Degré 13,5 °

Avis