CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2007
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2007
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON

CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2007

1ères COTES DE BX ROUGE A.C.

" Souplesse, joli fruit, rondeur "
Rouge
Prêt à boire
Vanillé, épicé. Pruneau, poivre. Fruité. Tabac.
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2007
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2007
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CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON

Domaine

CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON

Le Château DUDON est situé à 20 kilomètres de BORDEAUX sur la commune de BAURECH.

En parcourant les vignes, on peut admirer un magnifique panorama. La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.

La vinification est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 18 à 24 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton. Un élevage de 12 mois en barriques renouvelées par tiers chaque année.

La Cuvée "Jean-baptiste Dudon" est la cuvée spéciale du château Dudon, vieillie en barriques de 1 vin. La cuvée met en évidence la puissance et la finesse que le terroir peut engendrer.


Détails

Millésime 2007
COULEUR Rouge
ACCROCHE Souplesse, joli fruit, rondeur
CEPAGE Merlot, Cabernet
NOTE Vanillé, épicé. Pruneau, poivre. Fruité. Tabac.
CONSEIL Prêt à boire
Degré 12,5 °

Avis