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Château BEYCHEVELLE 2023
SAINT JULIEN A.C.
" Le fruit explose et la bouche se montre harmonieuse "
Rouge
Doit vieillir
4ème Cru Classé en 1855
La distinction générale enchante le buveur
Château BEYCHEVELLE 2023
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
504,00 €
soit 84,00 € / unité
Domaine
Château BEYCHEVELLE
Etabli sur la rive gauche de Bordeaux et composé de 250 hectares, le Château Beychevelle profite de sa proximité avec l’estuaire pour que ses vignes ne soient pas impactées par les rudes hivers ou les excès de l’été. C’est sur un sol de graves garonnaises que se développent 90 hectares de vignes qui font le prestige du Château Beychevelle.
Cadre d’exception
Le Château Beychevelle travaille sur des vignes âgées de 30 ans et chaque vendange est indépendante selon l’âge de la parcelle, le terroir et le cépage : les baies récoltées sont triées trois fois puis intègrent le nouveau chai qui date de 2017. Véritable œuvre d’art, c’est l’architecte Arnaud Boulain qui en est le créateur, avec un chai très spacieux, accompagné de grands vitrages, permettant un chargement gravitaire et de meilleures extractions pour dévoiler toute la profondeur et la complexité des baies.
La légende de Beychevelle
Le Château Beychevelle a été construit par Monseigneur François de Foix-Candale en 1565 et fût ensuite la propriété du gouverneur de Guyenne, le duc d’Epernon, grand amiral de la marine française. On raconte que sa renommée est telle que les navires se déplaçant sur la Gironde devaient affaler leurs voiles à proximité du Château en signe d’allégeance et de respect envers le Duc. C’est ainsi que le domaine acquiert son emblème, un navire à la proue de griffon, et son nom, « bêcha vela » qui signifie baisse voile en gascon et qui deviendra Beychevelle. L’art prendra une place importante pour le domaine Beychevelle grâce au duc d’Epernon qui invitait de nombreuses troupes d’acteurs, comme celle d’un jeune artiste, Jean-Baptiste Poquelin, plus connu sous le nom de Molière. Le marquis de Brassier devient propriétaire du domaine en 1757 et permet au Château Beychevelle d’être promu quatrième Cru Classé dans le classement de 1855. La famille Heine acquiert le Château Beychevelle en 1875 et procède à de gros travaux qui donnent au Château la réputation de « Versailles du Médoc ». Le Château Beychevelle appartient de nos jours au groupe Suntory et au groupe Castel, tous deux co-actionnaires de cette propriété d’exception.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 40%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 3%
L’élevage se fait en fûts de chêne français dont 50% de neuf pendant 18 mois.
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique et fruité. La bouche est celle du Beychevelle que j'attends, brillante pour ses arômes sophistiqués, au risque à cet âge que le corps ne soit pas à son maximum. La distinction générale enchante le buveur, plus encore en finale lorsque le grain du tannin se montre fin et lui aussi aromatique. 93/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Le côté raffiné et flamboyant du cru est ici bien exprimé. Le fruit explose et la bouche se montre harmonieuse, soyeuse et surtout gourmande. Très beau potentiel. 93-95/100 RVF
Remarquable finesse et subtilité aromatique, corps délicat et plein, admirable sensation tactile du tannin. Il a tout le charme propre au grand vin du château. Coup de Coeur 95-96/100 Bettane et Desseauve
Les fruits frais (cassis) dominent au nez, associés à des notes plus délicates de cynorrhodon et de feuille de laurier. Une superbe énergie en bouche, comme un athlète qui attend le signal de départ, avec une matière délicieusement acidulée, à peine soulignée par des tanins veloutés. La finale, pleine de gaité, livre avec panache des notes de moka. 92-94/100 Figaro Vin
Joli nez pivoine, mûre, bouche suave, moelleuse, tanins glissants. Long, fin, délicat. 17,50/20 Le Point
La symbiose entre fruits, nuances florales, épices et élevage est parfaite ! Le bouquet annonce de la générosité et de la sapidité. L'attaque, dense, ouvre la voie à un vin ample, mais également vif. Les tannins sont charnus ainsi que suaves et créent le lien avec le côté aiguisé de l'acidité, structurante de surcroît. Seule la finale doit encore gagner en expression aromatique ; l'élevage saura régler cela. Un vin imposant et gourmand… un caractériel en résumé ! 2029-2058 94-95/100 Yves BECK
Le nez de Beychevelle en 2023 nous prend à contre-pied, sur un fruité explosif, voire exubérant. En bouche, on retrouve la signature de la maison : une définition impeccable de la chair, souple et digeste, escortée de tanins millimétrés. L'acidité vient tendre l'ensemble, jusqu'à la finale très juteuse. 95-96/100 Terre de Vins
Détails
| CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2023 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Le fruit explose et la bouche se montre harmonieuse |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | La distinction générale enchante le buveur |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13 ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
