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Château DURFORT VIVENS 2023
MARGAUX A.C.
" épuré, précis et équilibré "
Rouge
Doit vieillir
2ème Cru Classé en 1855
Admirable persistance en finale sur des tanins nobles
Château DURFORT VIVENS 2023
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
335,45 €
soit 55,91 € / unité
Domaine
Château DURFORT VIVENS
Le château Durfort Vivens doit son nom à la puissante famille des Durfort de Duras qui en fut propriétaire au XVe siècle.
Le vignoble se situe sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans ; il s'étend sur des croupes de graves profondes ( déposées par lits successifs de la Garonne au cours du quaternaire ) et particulièrement pauvres.
Des soins minutieux sont donnés de la récolte à la vinification pour mettre en valeur la typicité du raisin et ainsi donner un vin profond à la trame tannique fine et serrée, et où l'on retrouve fréquemment des parfums de violette, de cerise noire et de truffe.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot noir 20 %, Cabernet franc 15 %.
Digne héritier d’une famille de défenseurs du vignoble face aux modes de tous genres et respectueuse de la terre, à la fois puriste dans l’âme et attentif aux avancées de la recherche oenologique et technique, Gonzague Lurton s’applique à faire parler le terroir, dans un souci continu de préservation et de respect, tentant d’en tirer sa substantifique moëlle. Il fut l’un des premiers à pratiquer la lutte intégrée et en 2009, il opte pour la conversion progressive de la propriété en biodynamie. La certification par l’organisme DEMETER est obtenue en 2016.
Ici à Durfort-Vivens, on a depuis longtemps compris que la vigne fait le vin. D’où le respect et l’effort de préservation du sol et du sous-sol; grâce aux labours et à l’utilisation d’une fumure modérée, la vie microbiologique du sol est respectée, révélant par là même le terroir exceptionnel qui s’offre à nous.
Récompenses et notes de dégustation
Il est très épuré, précis et équilibré, avec beaucoup de densité en milieu de bouche et une attaque sphérique. Admirable persistance en finale sur des tanins nobles. 93-95/100 RVF
Très cèdre et cabernet, avec des notes de fruits rouges et de rose épicée rappelant curieusement de grands pinots noirs, belle et noble texture, excellente définition de l’originalité du cru. Coup de Coeur 94-95/100 Bettane et Desseauve
Des arômes sensuels et lumineux de cassis, profonds et riches, s’associent au nez à la ganache au chocolat, let tout souligné d’une note intrigante de cardamome. Pur et fluide, il s'étend sur le palais, enveloppant la bouche, dans une explosion progressive de fruits noirs, structurée par de puissants tanins de velours brossé. 94-96/100 Figaro Vin
Fruité cerise, bouche tendue, vive, de l’éclat, joli fruit. Long et fin, tonique. 18/20 Le Point
Superbe intensité et fraîcheur du bouquet avec une belle alliance entre des notes d'eucalyptus, de feuilles de tabac, de cassis et de cerises. En bouche, le vin incarne la finesse et les détails sur lesquels Gonzague Lurton et ses équipes ont un évident focus. Un vin d'une grande finesse qui se distingue par sa sapidité, son côté salivant et sa persistance. Quelle belle réussite et que de prouesses pour produire un tel vin dans le millésime compliqué qu'était 2023. Chapeau ! 2028-2048 95-96/100 Yves BECK
Toujours au rendez-vous ces dernières années, Durfort-Vivens 2023 présente un nez superbe sur la violette, la fleur de sureau et le bouton de rose. L'attaque est fraîche, ample et lisse, c'est la signature de Gonzague Lurton. L'ensemble est délicat, en dentelle, pour une finale sur le cassis frais. 95-96/100 Terre de Vins
Détails
| CLASSEMENT | 2ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2023 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | épuré, précis et équilibré |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Admirable persistance en finale sur des tanins nobles |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
| Vin Biologique | oui |
