1ères COTES DE BX ROUGE
Premières Côtes de Bordeaux Rouge : L’Élégance de la Rive Droite
Découvrez notre sélection de Premières Côtes de Bordeaux Rouges, des vins de caractère nés sur les coteaux ensoleillés dominant la Garonne. Véritable joyau de la rive droite, cette appellation offre des vins à la fois souples, charnus et intensément fruités.
Idéal pour les amateurs de vins authentiques, le Premières Côtes de Bordeaux se distingue par ses tanins soyeux et ses arômes de fruits rouges mûrs. Que ce soit pour un dîner improvisé ou une belle pièce de viande, ces vins représentent l’équilibre parfait entre la tradition bordelaise et l'accessibilité gourmande.
-
Profil : Rond, structuré et harmonieux.
-
Cépages : Dominante de Merlot pour la rondeur, complétée par le Cabernet.
-
Accords : Parfait sur des viandes rouges grillées, des rôtis de volaille ou des plateaux de charcuterie fine.
27 produits.
Filtres actifs :
ACANTHE DE DUDON 2002
ACANTHE DE DUDON 2003
ACANTHE DE DUDON 2005
ACANTHE DE DUDON 2006
ACANTHE DE DUDON 2006
ACANTHE DE DUDON 2006
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2001
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2001
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2002
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2004
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2004
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2006
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2007
Château MALAGAR Rouge 2002
Château MALAGAR Rouge 2004
Château MALAGAR Rouge 2007
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2001
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2002
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2004
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2006
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2007
ACANTHE DE DUDON 2001
ACANTHE DE DUDON 2003
ACANTHE DE DUDON 2005
ACANTHE DE DUDON 2006
ACANTHE DE DUDON 2001
Tout savoir sur l'AOC Premières Côtes de Bordeaux Rouge
L’appellation Premières Côtes de Bordeaux s’étire sur une étroite bande de terre d'environ 60 kilomètres de long. Ce vignoble de "coteaux" bénéficie d’une exposition exceptionnelle au sud/sud-ouest, garantissant une maturité optimale des raisins.
Un Terroir de Caractère
Le sol, principalement composé d'argiles et de calcaires avec quelques croupes graveleuses, confère aux vins rouges une belle complexité minérale. L'influence de la Garonne joue un rôle de régulateur thermique, protégeant les vignes des excès climatiques et favorisant une expression aromatique pure.
L'Assemblage : La Part Belle au Merlot
Le style des Premières Côtes de Bordeaux Rouges est marqué par l'utilisation de cépages nobles :
-
Le Merlot : Cépage roi de la rive droite, il apporte la souplesse, le velouté des tanins et des notes de prune et de cerise noire.
-
Le Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc : Ils structurent le vin, apportant de la longévité et des touches de fruits noirs et d'épices douces.
-
Le Petit Verdot : Parfois utilisé pour sa couleur profonde et sa vigueur.
Élevage et Potentiel de Garde
Bien que très agréables dans leur jeunesse pour leur côté "fruit éclatant", les vins de cette AOC possèdent une structure qui leur permet de vieillir sereinement en cave pendant 5 à 8 ans. Avec le temps, les tanins s'affinent pour laisser place à des notes de sous-bois et d'épices fines.
Le conseil du pro : Pour une dégustation optimale, n'hésitez pas à décanter les cuvées les plus jeunes une heure avant le service afin de libérer tout leur bouquet aromatique.