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Magnum Champagne : Le format idéal pour les célébrations et occasions spéciales
Publié le : 02/08/2023 | Catégories : ConseilsLe champagne incarne le symbole ultime de la fête et de la joie. Et lorsqu'il s'agit de célébrer des occasions spéciales, le Magnum Champagne est le format idéal pour partager ce nectar divin ave [...]
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Les avantages du vin bio : les bénéfices pour la santé et l'environnement
Publié le : 29/06/2023 | Catégories : ConseilsVous êtes un amateur de vin soucieux de votre santé et de l'environnement ? Vous souhaitez comprendre pourquoi de plus en plus de personnes se tournent vers les vins bio et quelles sont les d [...]
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Les vins de Bordeaux à emporter en pique-nique ?
Publié le : 18/04/2023 | Catégories : ConseilsLe choix du vin est une étape importante pour toute occasion conviviale. En effet, chaque vin possède des caractéristiques gustatives qui lui sont propres et qui peuvent influencer la saveur des [...]
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Le vin rouge sec : tout ce qu'il faut savoir
Publié le : 09/03/2023 | Catégories : ConseilsLe vin rouge sec est un type de vin apprécié par de nombreux amateurs de vin à travers le monde. Il existe de nombreux domaines viticoles qui produisent des vins rouges secs de qualité, nota [...]
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Nos astuces pour conserver une bouteille de vin ouverte
Publié le : 18/01/2023 | Catégories : ConseilsLorsqu’une bouteille de vin est ouverte, il est rare que la boisson soit entièrement finie en une fois. Si vous souhaitez consommer le breuvage restant après, il est très important de le main [...]
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La dégustation des Vins.
Publié le : 15/03/2022 | Catégories : Appellations , ConseilsJean MERLAUT se renseigne régulièrement sur les presque deux cents propriétés qu’il commercialise. Le suivi est très rigoureux. Les vins sont dégustés régulièrement lors de manifestations organis [...]
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Un primeurs c'est quoi ?
Publié le : 15/03/2022 | Catégories : ConseilsLa plupart des grands crus de Bordeaux commercialisent leurs vins via le négoce Bordelais. Ces négociants ensuite les proposent aux différents circuits (particuliers, restaurants, grands surf [...]
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Elaboration du vin rosé : les étapes de la vinification
Publié le : 26/11/2021 | Catégories : ConseilsTout comme le vin rouge ou le vin blanc, le vin rosé fait également partie des boissons les plus prisées au monde. Il complète la panoplie des différents types de vins. Généralement, ce breuvage [...]
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Elaboration du vin blanc : les étapes de la vinification
Publié le : 21/10/2021 | Catégories : ConseilsTout comme le vin rouge, le vin blanc est également l’une des boissons les plus prisées au monde. Ce jus est généralement élaboré à partir de raisins blancs, ce qui lui donne sa couleur. Il exist [...]