Promotion
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Château DU MOULIN ROUGE 2012
HAUT MEDOC A.C.
" Elégant, harmonieux "
Rouge
Prêt à boire
Cru Bourgeois
Boisé, bouche ronde en attaque, tanins fins, joli fruit derrière
Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2015
Médaille de Bronze Concours Bordeaux 2014
Château DU MOULIN ROUGE 2012
Carton 12 Bouteilles 75 cl
150,00 €
soit 12,50 € / unité
Domaine
Château DU MOULIN ROUGE
Le vignoble est situé sur le dernier coteau graveleux en allant sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle ; il est complanté de cépages nobles, selon les normes préconisées pour obtenir la meilleure qualité dans les vins rouges d'appellation contrôlée Haut-Médoc.
Le terroir s'étend sur 27 hectares de croupes graveleuses qui bénéficient du micro-climat naturel grâce à sa proximité immédiate de l'estuaire de la Gironde.
L'élevage se fait par méthodes traditionnelles en barriques dont 25 % neuves.
Le vin du château du Moulin Rouge se remarque par son extrême finesse et son bouquet particulier. C'est un vin de garde avec une apogée à la huitième et la douzième année, selon le millésime.
C'est la passion familiale qui anime le Château du Moulin Rouge avec pas moins de 13 générations qui se sont succédées pour conserver ce domaine mais aussi cultiver les vignes, moderniser le chais et la production.
C'est Lucie Secret et Geoffrey Ribeiro, 13ième génération de la famille qui dirigent l'exploitation en conservant les méthodes qui ont fait le succès du château au fil des années.
Le château du Moulin Rouge a obtenu de nombreuses médailles destinées à récompenser ses mérites, qui le classent parmi les plus appréciés des Crus Bourgeois du Haut-Médoc.
Encépagement : Merlot noir 50 %, Cabernet Sauvignon 45 %, Cabernet franc 5 %.
Vendanges : Manuelles.
La nouvelle génération, soucieuse d’apporter au domaine la culture de l’éco-responsabilité, s’inscrit dans la démarche environnementale HVE niveau 3 (Haute valeur environnementale) depuis le millésime 2017.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille de Bronze Concours Bordeaux 2014
Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2015
Au nez, les notes d'élevage (toasté, vanille) accompagnent les fruits rouges mûrs et des nuances florales. En bouche, on devine une extraction bien menée qui confère à ce vin un profil tendre, riche et souple. Encore un peu sévère en finale toutefois, ce 2012 possède le volume nécessaire pour donner une jolie bouteille dans quelques années. Guide Hachette des Vins 2016
"Boisé, bouche ronde en attaque, tanins assez fins, joli fruit derrière, assez juteux". 14.5-15/20 J. DUPONT Le Point Mai 2013
Dégustation commentée par notre équipe : LIEN FACEBOOK
Détails
| CLASSEMENT | Cru Bourgeois |
| Millésime | 2012 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Elégant, harmonieux |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Boisé, bouche ronde en attaque, tanins fins, joli fruit derrière |
| CONSEIL | Prêt à boire |
| Degré | 12,5 ° |
Avis
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Tannique, bien équilibré. A boire.
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Très bien correspond a l attente
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Un vin qui accompagne tous les repas, que je définirais comme un vin de tous les jours. Pour l'avoir gouté, il ressemble à tous les autres vins de la même catégorie, sans grande prétention. Un vin de soif, manque de caractère, il ne m'a pas surpris.
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Parfaitement à mon goût ! Une puissance et une richesse d’arômes incroyable pour ce millésime et surtout à ce prix là ! J’en suis à ma 2e caisse et j’espère bien qu’il leur en reste encore !
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Livraison impeccable, vin apprécié
