DOMAINE DE CHEVALIER Rouge 2019

"Un bouquet riche et hédoniste, captivant, aux notes de fruits noirs (cassis), de pierre, de charbon et d'épices indiennes. Il y a de la magie dans sa texture fondue en bouche, tellement bien intégrée que l'on penserait à s'y méprendre à la caresse d'une main qui finirait par fondre sur la peau. Le palais révèle une jolie fraîcheur, et s'achève sur de beaux amers." 96/100 Le Figaro Vins Mars 2022

"Cerise, cassis, tendre, frais, tanins veloutés, vin élégant, touche minérale, savoureux, épicé." 17/20 Le Point octobre 2020

"Grand nez de cèdre, recherche de la finesse de texture plus que de l'extraction forte de la matière. Tout ça à un prix raisonnable. A la hauteur et fidèle à la réputation du cru." 95-96/100 Bettane & Desseauve

"Magnifique domaine de chevalier, un incontournable régulièrement au plus haut niveau. C'est à la fois la finesse, l'élégance mais aussi le fond, la structure et la puissance. Il est taillé pour une garde remarquable." 94-96/100 Revue du Vin de France

"Nez intense, finement boisé et épicé, sur les fruits rouges et noirs. La bouche dense et ample séduit par son élégante texture taffetas, juteuse et fruitée, où se lit la fraîcheur et la netteté du cabernet, cassis mûr. La finale suave mêle framboise, mûre, groseille acidulées et notes de sous-bois avec une pointe d'eucaplyptus. Puissant et délicat." 96-97/100 Terre de Vins Juin 2020

"Pourpre violacé. Que de finesse et de complexité dans ce bouquet ! Entre les épices, les notes florales et des parfums de baies noires, il y a de quoi faire ! Idem en bouche avec une attaque friande et juteuse. Le vin a du corps grâce à l'ampleur de ses tannins, qui sont fins de surcroit, tandis que la structure confère de la fougue à l'ensemble du palais. Il en résulte un vin qui allie charme, puissance et fraîcheur. Quelle belle réussite !" 2025-2044 94-96/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019

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