Château PICHON BARON 2023

Couleur intense et pourpre. Nez pour l'instant moyennement intense, fruité et crémeux. Minutieux en entrée de bouche et de suite charnu, avec de l'éclat dans la saveur et un corps dense, le vin s'élève dans la seconde partie du palais et vient s'achever long, toujours charnu et très savoureux. C'est superbe ! 97/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com 

Équilibré, gracieux, quoique légèrement retenu au premier nez, avec des fruits purs et des fleurs délicates qui se dévoilent au fur et à mesure. Aérien en bouche, avec un corset fin qui enveloppe une matière souple, tonique, et un fruit croquant, bien serré. Une finale parfumée laisse derrière un sillage de bonheur. 94-97/100 Figaro Vin

Beau nez de violette typé par le cabernet-sauvignon, corps équilibré, tannin harmonieux, beaucoup de naturel. C’est la classe. Coup de Coeur 95/100 Bettane+Desseauve

Encore un Pichon qui s’inscrit dans la longue lignée des très belles réussites. Il est d’ailleurs extrêmement classique dans sa forme. Tenu par des cabernets séveux et structurants, il déploie une très grande allonge, avec des tanins racés et finement enrobés. Nul doute qu’il ira très loin. 96-97/100 RVF

Nez cendre, fumée, sureau, bouche onctueuse, tannique mais élégante, dense, joli fruit. Long, plus aimable qu’autrefois. Juteux. 17,50/20 Le Point

Pichon Baron se révèle sous un angle très sérieux, précis, avec plus de rigueur qu'à l'accoutumé et avec des nuances minérales telles que le graphite, puis des notes fruitées et épicées qui prennent le dessus. En bouche, le vin incarne bien Pichon Baron avec le charme qu'on lui connait, tout en soulignant sa vigueur et en conservant cette logique vouée à réunir les éléments présents, à créer la symbiose entre puissance et élégance. Un très grand vin qui suit une trajectoire orientée vers l'excellence avec des tannins fins et une acidité structurante comme source énergétique ! Il est brillant, précis et souligne son terroir, sa nature, son identité. 2028-2063 98-99/100 Yves BECK

80 % de cabernet sauvignon, cueillis la dernière semaine de septembre, à pleine maturité, dessinent une cathédrale de tanins très élancée. Le style est pur, classique, altier. Palais profond, racinaire, mâche saline, ses merlots viennent harmoniser, adoucir la trame aussi voluptueuse qu'en 2022, mais signant un très grand flacon. 98/100 Terre de Vins