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Château FERRIERE 2000
MARGAUX A.C.
" Frais, harmonieux "
Rouge
Prêt à boire
3ème Cru Classé en 1855
Le bouquet est trés plaisant et harmonieux avec ses notes fumées.
La robe est profonde. Le nez se révèle fin, délié, sur des notes de truffe noire, de moka et de tabac ; mais encore des notes fruitées. Une belle attaque, un vin puissant et viril avec des tanins longs, fins et beaucoup de fraîcheur. Le vin a beaucoup d’élégance.
Domaine
Château FERRIERE
Le vignoble est attenant aux Premiers Crus de Margaux , il repose sur un sol de graves fines et sablo-graveleux sur une grande profondeur et il est complanté de cépages de choix.
Les vins du château Ferrière sont d'une grande finesse et d'un bouquet délicieux. L'élevage se fait en barriques dont 60 % neuves.
De gros travaux de rénovation ont été entrepris afin de hisser au plus haut niveau et de reconstituer dans sa splendeur originelle le vignoble afin qu'il retrouve l' intégrité de son terroir.
En 2015, Château Ferrière a obtenu la certification Agriculture Biologique.
En 2018, la propriété est certifiée en biodynamie (Demeter et Biodyvin)
Plusieurs années ont été nécessaires à la mise en place de cette démarche. Il a fallu s’y familiariser et l’intégrer à la vie quotidienne de la propriété. Aujourd’hui, elle fédère les équipes qui y sont complètement associées.
Cette orientation est le fruit d’une prise de conscience de l’héritage d’un terroir d’exception qu’il faut préserver et rendre durable grâce à une viticulture écologique.
Elle s'associe à l'envie d’aller plus loin dans les équilibres entre la vigne et son environnement naturel et de lui donner l‘énergie afin de pouvoir s’affranchir par elle-même des maladies.
La mise en valeur du terroir par ces méthodes culturales plus respectueuses de l’environnement, tend nos vins vers plus de finesse, de profondeur et d’équilibre ; révélant ainsi sa minéralité et une fraîcheur vibrante, signature des grands vins de terroir.
Récompenses et notes de dégustation
"Le bouquet est très plaisant et harmonieux avec ses notes fumées et torréfiées. Le palais réalise un très bel équilibre bois-vin. Sa richesse, sa concentration et sa longue finale annoncent un remarquable potentiel de garde." Guide Hachette 2004
"Robe assez pleine, nez marqué par des notes de fruits noirs très mûrs. Ample et gras, très cerise noire en bouche, du charme, de l'amplitude et de la fraîcheur." 16/20 La Revue du Vin de France
"La robe est profonde. Le nez se révèle fin, délié, sur des notes de truffe noire, de moka et de tabac; mais encore des notes fruitées. Une belle attaque, un vin puissant et viril avec des tanins longs, fins et beaucoup de fraîcheur. Le vin a beaucoup d'élégance." Site de la Propriété
Détails
| CLASSEMENT | 3ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2000 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Frais, harmonieux |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | Le bouquet est trés plaisant et harmonieux avec ses notes fumées. |
| CONSEIL | Prêt à boire |
| Degré | 12,5 ° |
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