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Château FERRIERE 2009
MARGAUX A.C.
" Frais, harmonieux "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
3ème Cru Classé en 1855
Violette, sureau... frais, gras, dense, moelleux, long, droit.
La robe est sombre et violacée. Au nez, on distingue des notes de cassis, prune, cerise et de baies rouges mais également florales. En bouche, il se révèle élégant avec un bel équilibre et une belle acidité.
Domaine
Château FERRIERE
Le vignoble est attenant aux Premiers Crus de Margaux , il repose sur un sol de graves fines et sablo-graveleux sur une grande profondeur et il est complanté de cépages de choix.
Les vins du château Ferrière sont d'une grande finesse et d'un bouquet délicieux. L'élevage se fait en barriques dont 60 % neuves.
De gros travaux de rénovation ont été entrepris afin de hisser au plus haut niveau et de reconstituer dans sa splendeur originelle le vignoble afin qu'il retrouve l' intégrité de son terroir.
En 2015, Château Ferrière a obtenu la certification Agriculture Biologique.
En 2018, la propriété est certifiée en biodynamie (Demeter et Biodyvin)
Plusieurs années ont été nécessaires à la mise en place de cette démarche. Il a fallu s’y familiariser et l’intégrer à la vie quotidienne de la propriété. Aujourd’hui, elle fédère les équipes qui y sont complètement associées.
Cette orientation est le fruit d’une prise de conscience de l’héritage d’un terroir d’exception qu’il faut préserver et rendre durable grâce à une viticulture écologique.
Elle s'associe à l'envie d’aller plus loin dans les équilibres entre la vigne et son environnement naturel et de lui donner l‘énergie afin de pouvoir s’affranchir par elle-même des maladies.
La mise en valeur du terroir par ces méthodes culturales plus respectueuses de l’environnement, tend nos vins vers plus de finesse, de profondeur et d’équilibre ; révélant ainsi sa minéralité et une fraîcheur vibrante, signature des grands vins de terroir.
Récompenses et notes de dégustation
"Violette, sureau... frais, gras, dense, moelleux, long, droit. Très frais, élégant, un milieu de bouche tout en finesse".16,5-17/20 Jacques Dupont Le Point Mai 2010
"Type classique de vin médocain et de grand millésime, plein, solide, avec de la finesse du terroir." 16.5/20 Bettane & Desseauve
"La robe est sombre et violacée. Au nez, on distingue des notes de cassis, prune, cerise et de baies rouges mais également florales. En bouche, il se révèle élégant avec un bel équilibre et une belle acidité." Site de la Propriété
Détails
| CLASSEMENT | 3ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2009 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Frais, harmonieux |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | Violette, sureau... frais, gras, dense, moelleux, long, droit. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 12,5 ° |
