Château FERRIERE 2017
MARGAUX A.C.
Le nez présente des arômes de fruits rouges et des notes florales. Il est éclatant et frais. En bouche, les tanins sont fins et raffinés. Une belle fraîcheur fruité rend le vin très agréable. De l’élégance et un style racé.
Domaine
Château FERRIERE
Le vignoble est attenant aux Premiers Crus de Margaux , il repose sur un sol de graves fines et sablo-graveleux sur une grande profondeur et il est complanté de cépages de choix.
Les vins du château Ferrière sont d'une grande finesse et d'un bouquet délicieux. L'élevage se fait en barriques dont 60 % neuves.
De gros travaux de rénovation ont été entrepris afin de hisser au plus haut niveau et de reconstituer dans sa splendeur originelle le vignoble afin qu'il retrouve l' intégrité de son terroir.
En 2015, Château Ferrière a obtenu la certification Agriculture Biologique.
En 2018, la propriété est certifiée en biodynamie (Demeter et Biodyvin)
Plusieurs années ont été nécessaires à la mise en place de cette démarche. Il a fallu s’y familiariser et l’intégrer à la vie quotidienne de la propriété. Aujourd’hui, elle fédère les équipes qui y sont complètement associées.
Cette orientation est le fruit d’une prise de conscience de l’héritage d’un terroir d’exception qu’il faut préserver et rendre durable grâce à une viticulture écologique.
Elle s'associe à l'envie d’aller plus loin dans les équilibres entre la vigne et son environnement naturel et de lui donner l‘énergie afin de pouvoir s’affranchir par elle-même des maladies.
La mise en valeur du terroir par ces méthodes culturales plus respectueuses de l’environnement, tend nos vins vers plus de finesse, de profondeur et d’équilibre ; révélant ainsi sa minéralité et une fraîcheur vibrante, signature des grands vins de terroir.
Récompenses et notes de dégustation
"Une palette précise avec des notes de café et une pointe de cerise à l'eau de vie. L'attaque est contenue, les tanins sont serrés, on est sur le cassis et la myrtille, on joue la finesse sur ce margaux." 93/100 Terre de Vins Mai 2018
"Son grain se distingue, avec une texture de bouche légèrement poudrée et une maturité vibrante du fruit en bouche. Posé et raffiné, voilà un vin qui se démarque." 17.5/20 La Revue du Vin de France
"Le nez présente des arômes de fruits rouges et des notes florales. Il est éclatant et frais. En bouche, les tanins sont fins et raffinés. Une belle fraîcheur fruité rend le vin très agréable. De l'élégance et un style racé." Site de la Propriété
Détails
CLASSEMENT | 3ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2017 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Frais, harmonieux |
CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
NOTE | explosion de fruits, pas de boisé, que du cassis, du tabac, du cuir |
CONSEIL | Doit vieillir |
Vin Biologique | oui |