Château SMITH HAUT LAFITTE Rouge 2020
PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.
Domaine
Château SMITH HAUT LAFITTE Rouge
Ce Grand Cru classé de graves est composé de 78 hectares de vignes se situant sur la commune de Martillac, non loin de Bordeaux.
Origine du Château Smith Haut Lafitte
C’est en 1365 que Verrier du Bosq devient propriétaire du domaine « Haut Lafitte » et qu’ensuite le négociant écossais George Smith ajoute son nom au lieu-dit, et construit le manoir de la propriété. C’est en 1990 que Daniel Cathiard en fait l’acquisition et engage un programme d’investissement avec la rénovation de la tour et de la chartreuse, la création d’une nouvelle cave ainsi que l’intégration de leur propre tonnellerie. Florence et Daniel Cathiard portent ainsi au sommet le Château Smith Haut Lafitte et lui donne une renommée mondiale.
Richesse d’un terroir
Le domaine se situe sur une colline (Lafitte en ancien français) entouré de forêts, de ruches pour maintenir la biodiversité, avec un terroir de graves « gûnziennes » atypique qui donne au Château le surnom de « plus Graves des Graves » (notes fumées qui caractérisent ses vins). Le Château Smith Haut Lafitte se tourne aussi du côté des nouvelles technologies avec le traitement d’images par satellites pour étudier la couverture végétale de la vigne ou le tri optique de précision tout en employant des méthodes culturales de la biodynamie comme la fabrication de composte organique, l’enherbement des sols ou le labour à cheval. Cette pratique de la viticulture durable avec le respect de la nature permet au Château Smith Haut Lafitte de perpétuer la tradition d’excellence de Grand Cru Classé.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 60 % pendant 18 mois.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 9% et 1% Petit Verdot.
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
"Aujourd'hui, à Bordeaux, seulement un millésime sur cinq est océanique, nous n'effeuillons plus pour protéger les grappes du soleil témoigne Fabien Teitgen, directeur général. De fait, dès aujourd'hui, le bouquet est un enchantement, déroulant pivoine, mûre, cassis, graphite, zan. La matière généreuse et ample, minérale à souhait, presque crayeuse, les tanins serrés et sveltes portent le vin loin en finale. Bien sur c'est un flacon à la puissance indéniable, on peut dire aussi racé, mais d'un équilibre souverain et d'un très grand potentiel. " 98/100 Coup de Coeur Terre de Vins, Mai 2021
"Bouquet subtile et bien typé créant la symbiose entre la fraîcheur et des nuances fruitées. Nuances de poivre noir, de cassis et de bois de réglisse. Attaque fruitée, gourmande. Le vin a de l'ampleur, de l'énergie et une rafraîchissante vivacité qu'il doit à sa structure acide. Tanins aux grains fins se révélant lentement. Belle symbiose entre la puissance et le côté soyeux. Un vin puissant, équilibré, avec beaucoup de substance. Il cumule la force, la finesse et la persiatance aromatique. Une très belle réussite. " 97-98/100 Yves Beck, Yvesbeck.wine
"Couleur sombre, intense, pourpre et noire. nez très aromatique, fin, fruité, pur, mûr, crémeux et très frais à la fois. Nuances d'encre, de bois précieux et d'épices. Très délicat en entrée de bouche, minutieux au milieu, avec de la nuance dans le goût, le vin évolue long, parfumé, tendre et séveux. C'est très bon. " 17.5/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com
"L'expression est profonde, réservée. Elle débute par une vague de crème de cassis ample, large, chaleureuse, mais bascule dans un registre beaucoup plus frais dès le milieu de bouche. L'allonge se fait sur la progression de tanins serrés, évoquant petites baies et peaux épaisses, cassis toujours, mais aussi myrtille et prunelle. Doté pour une longue évolution, il tient à la fois du 2018 (vigueur et densité) et du 2019 (proximité du fruit). " 94-95/100 La Revue du Vin de France, Mai 2021
D'un grenat sombre et brillant, la présentation impressionne d'autant plus qu'elle s'accompagne d'un bouquet complexe renversante, qui associe notes épicées et toastées, bois de santal, réglisse, fruits rouges et noirs. Souple et fraîche en attaque, ample, suave, très charnue, adossée à des tanins d'un velouté exquis, la bouche s'étire dans une finale d'une incroyable longueur, sur les épices et l'âtre de cheminée. Un grand, très grand, classique, au sens intemporel du terme. Coup de Coeur Guide Hachette des Vins 2024
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Détails
CLASSEMENT | Cru Classé |
Millésime | 2020 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Frais, équilibré, texture pulpeuse |
CEPAGE | Merlot, Cabernet, Petit Verdot |
NOTE | Monument de structure, long et élégant. |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 14,5 ° |
HVE | oui |