Château RAYNE VIGNEAU 2001

Château DE RAYNE VIGNEAU 2001

SAUTERNES A.C.

" Frais, délicat, souple "
Liquoreux
Prêt à boire mais peut encore vieillir
1er Cru Classé en 1855
Genêt et note de tilleul. miel, confit.
Château RAYNE VIGNEAU 2001
Château DE RAYNE VIGNEAU 2001
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
540,00 €
soit 45,00 € / unité
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Château DE RAYNE VIGNEAU

Domaine

Château DE RAYNE VIGNEAU

Le vignoble est favorisé par une exposition exceptionnelle et repose sur une croupe graveleuse ainsi que sableuse.

La présence du Ciron, affluent de la Garonne, est déterminante pour la surmaturation du raisin : en effet, responsable de brumes matinales en automne, il favorise le développement progressif du Botrytis Cinerea.

D'importants investissements ont été faits pour améliorer la qualité déjà exceptionnelle de ce grand Sauternes.

L'élevage se fait en barriques neuves à 50%.


Récompenses et notes de dégustation

"... ce 2001, sait ce montrer attachant. Floral et complexe - genêt et note de tilleul - le bouquet est typique de l'appellation. Vif et frais, agrémenté de notes de passerillage, le palais laisse le souvenir d'un vin délicat qui procure un réel plaisir." Guide Hachette 2005


Détails

CLASSEMENT 1er Cru Classé en 1855
Millésime 2001
COULEUR Liquoreux
ACCROCHE Frais, délicat, souple
CEPAGE Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
NOTE Genêt et note de tilleul. miel, confit.
CONSEIL Prêt à boire mais peut encore vieillir