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Château DE RAYNE VIGNEAU 2023
SAUTERNES A.C.
" Frais, délicat, souple "
Liquoreux
Doit vieillir
1er Cru Classé en 1855
Une touche d'abricot, fruit précis. Confit.
Domaine
Château DE RAYNE VIGNEAU
Le vignoble est favorisé par une exposition exceptionnelle et repose sur une croupe graveleuse ainsi que sableuse.
La présence du Ciron, affluent de la Garonne, est déterminante pour la surmaturation du raisin : en effet, responsable de brumes matinales en automne, il favorise le développement progressif du Botrytis Cinerea.
D'importants investissements ont été faits pour améliorer la qualité déjà exceptionnelle de ce grand Sauternes.
L'élevage se fait en barriques neuves à 50%.
Récompenses et notes de dégustation
Couleur dorée. Nez pour l'instant un peu réduit. Bouche ample, suave, juteuse, avec de la profondeur dans la sucrosité, le tout sur un corps aérien et sans lourdeur. Très belle finale racée, accompagnée par des touches de réglisse et framboise. 95/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
L’opulente liqueur est soutenue par un socle de fermeté qui ne quitte jamais la dégustation. C’est un grand vin complet, pur, encore proche du moût frais dans son expression miellée et citronnée, mais déjà d’une prestance remarquable. 95-98/100 RVF
Monumental et noblement rôti, long en bouche avec un cachet remarquable né de son terroir respecté par la vinification. Grand rapport qualité-prix. 96-97/100 Bettane et Desseauve
Le raisin gorgé de soleil et de sucre, des notes plus torréfiées de cardamome, de biscuit composent un bouquet riche. La bouche est plus lumineuse avec une sucrosité qui rappelle les confitures d'enfance (mirabelle, pêche), l'ananas Victoria bien mûr et le citron confit. Finale délicate. 90-92/100 Figaro Vin
Crème anglaise, séveux, bouche ample, riche, une liqueur pure et dense. Bon équilibre, long, un botrytis pur. 18/20 Le Point
Que de fraîcheur et de précision dans le bouquet de Rayne Vigneau 2023. Je l'ai dégusté à trois reprises avant de me fixer ; c'est un vin qui mérite que l'on prenne du temps pour le déguster. Il révèle moult nuances avec finesse au travers de subtiles notes de mirabelles, de fleurs de camomille, de réglisse et, finalement, de safran. La densité affichée par l'attaque annonce un vin ample, mais également salin. En plus de la douceur, évidemment présente, mais pas de manière dominante, envahissante. C'est bien l'équilibre qui prime et qui crée la symbiose entre tous les éléments présents : la douceur, la tension, les saveurs et les amers. Un vin convaincant et enthousiasmant ! 2028-2058 95-96/100 Yves BECK
Un nez élégant, exotique sur le fruit de la passion, puis floral évoquant les fleurs mellifères. C'est à la mise en bouche qu'il prend toute sa dimension, l'attaque et le palais rivalisent de volume, le vin est tenu par un bel équilibre entre liqueur et acidité. La finale est ourlée d'une fine minéralité. Un bon classique. 93-94/100 Terre de Vins
Détails
| CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2023 |
| COULEUR | Liquoreux |
| ACCROCHE | Frais, délicat, souple |
| CEPAGE | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
| NOTE | Une touche d'abricot, fruit précis. Confit. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
