FRONSAC
Vins de Fronsac : L'Élégance de la Rive Droite
Découvrez notre sélection exclusive de vins de l’AOC Fronsac, l’un des joyaux les plus authentiques du vignoble bordelais.
Située au confluent de l’Isle et de la Dordogne, cette appellation historique, autrefois favorite de la cour de Louis XIV, offre des vins d’une structure remarquable et d’une finesse aromatique rare.
Dominés par le Merlot, nos Fronsac se distinguent par :
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Une robe profonde : Un rubis intense aux reflets sombres.
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Un bouquet complexe : Des notes de fruits rouges charnus, d’épices et souvent une touche minérale propre à son terroir.
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Un potentiel de garde : Des tanins puissants mais veloutés qui s'affinent magnifiquement avec le temps.
Que vous recherchiez un grand vin de château pour votre cave ou une bouteille de caractère pour accompagner une viande rouge, laissez-vous séduire par le "Haut-Pays" libournais.
38 produits.
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Tout savoir sur l'appellation Fronsac : Terroir et Caractère
L'appellation Fronsac, située à l'ouest de Saint-Émilion et de Pomerol, est souvent qualifiée de "Toscane girondine" en raison de ses paysages vallonnés et de ses plateaux calcaires. Choisir un vin de Fronsac, c'est opter pour un rapport qualité-prix-plaisir exceptionnel au sein des grands vins de Bordeaux.
Un Terroir d’Exception : La Molasse du Fronsadais
Le secret de la puissance des vins de Fronsac réside dans son sol. Le terroir est composé majoritairement de calcaire à astéries et de la célèbre "molasse du Fronsadais" (un mélange de grès et d'argile). Cette configuration géologique permet au Merlot, cépage roi de la rive droite, d'exprimer une puissance tannique supérieure à celle de ses voisins, tout en conservant une fraîcheur remarquable.
Cépages et Vinification
Si le Merlot compose généralement plus de 80% des assemblages, il est souvent complété par le Cabernet Franc (pour la finesse et les notes florales) et le Cabernet Sauvignon (pour la structure). Cette alliance crée des vins charpentés, riches en arômes de fruits noirs (mûre, cerise) et dotés d'une excellente aptitude au vieillissement.
Accords Mets et Vins : Comment déguster votre Fronsac ?
Pour sublimer une bouteille de Fronsac, nous vous conseillons de la carafer une heure avant le service pour libérer ses arômes boisés et épicés. Ce vin de caractère accompagne idéalement :
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Les pièces de bœuf grillées ou en sauce (type entrecôte bordelaise).
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Le gibier à plumes ou les rôtis de porc aux pruneaux.
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Les plateaux de fromages affinés (Cantal, Comté).
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