Château MOUTON ROTHSCHILD 2015

PAUILLAC A.C.

" Velouté, onctueux, frais "

Rouge

Doit vieillir

1er Cru Classé en 1973

Aux notes complexes de violette et de fruits rouges

Château MOUTON ROTHSCHILD 2015

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

4 260,00 €

soit 710,00 € / unité

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Domaine Récompenses et notes de dégustation Détails

Domaine

Château MOUTON ROTHSCHILD

Le château Mouton Rothschild se situe à Pauillac.

Ce Premier Cru bénéficie des conditions naturelles exceptionnelles, tant pour la qualité des sols que pour l'exposition et l'ensoleillement. L'élevage se fait en barriques de chêne neuves. Il est à noter qu'après une sélection rigoureuse, seules les meilleures cuves sont retenues pour constituer le grand vin.

Récompenses et notes de dégustation

L'avis du Guide Hachette des Vins 2019 Coup de Coeur

C'est une uvre du peintre allemand Gerhard Richter qui a été choisie pour orner l'étiquette du millésime 2015. Un millésime marqué par des conditions météorologiques très particulières : la maturation s'est déroulée de façon assez différente selon les parcelles, d'où des vendanges d'une durée inhabituelle. Pour les trois domaines pauillacais de la maison, elles se sont échelonnées du 14 septembre au 6 octobre. Les vendanges les plus longues « de mémoire de vigneron », mais c'était la condition indispensable pour cueillir chaque cépage, chaque parcelle à l'optimum de maturité. L'effort a été payant, comme en témoigne ce superbe vin dont la qualité apparaît dès l'examen visuel avec une magnifique robe pourpre, frangée de parme. Sa densité n'a d'égale que l'intensité du bouquet. Très fringant, celui-ci joue sur de multiples notes de fruits pleines de vivacité (cerise à l'eau-de-vie, mûre, bourgeon de cassis), anoblies par un boisé de très belle envergure (pain grillé). Au palais, le vin monte en puissance, longuement, charpenté par de magnifiques tanins soutenant une matière ample, charnue, onctueuse. Un grand pauillac, où tout est à sa place.

"Se distingue dès aujourd'hui par des tanins ultra-fins encadrant une palette déjà savoureuse aux notes complexes de violette et de fruits rouges. Alliance de classe, de fermeté et de profondeur. Très longue Garde". Coup de coeur 19/20 Terre de Vins Mai 2016

Détails

CLASSEMENT	1er Cru Classé en 1973
Millésime	2015
COULEUR	Rouge
ACCROCHE	Velouté, onctueux, frais
CEPAGE	Cabernet, Merlot
NOTE	Aux notes complexes de violette et de fruits rouges
CONSEIL	Doit vieillir
Degré	13,5 °