PAUILLAC - Page 2

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Château LAFITE ROTHSCHILD 2005
Le point
La Revue du Vin de France
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Château LAFITE ROTHSCHILD 2005

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl
Prix 3 960,00 €
soit 1 320,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2010
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2010

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 1 020,00 €
soit 85,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2011
Le Figaro
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2011

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 600,00 €
soit 50,00 € / unité
En stock
Château HAUT BAGES LIBERAL 2012
Le Figaro
La Revue du Vin de France
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2012

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 612,00 €
soit 51,00 € / unité
En stock
Château LAFITE ROTHSCHILD 2009
Le point
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Château LAFITE ROTHSCHILD 2009

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl
Prix 3 960,00 €
soit 1 320,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2014
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
Bettane et Desseauve
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2014

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 624,00 €
soit 52,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2014
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
Bettane et Desseauve
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2014

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
(1 avis)
Prix 312,00 €
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CH. HAUT BAGES LIBERAL 2015
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2015

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 648,00 €
soit 54,00 € / unité
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CH. HAUT BAGES LIBERAL 2015
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2015

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 324,00 €
soit 54,00 € / unité
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CH. HAUT BAGES LIBERAL 2015
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2015

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Magnums 150 cl
Prix 654,00 €
soit 109,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 1995
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Château HAUT BAGES LIBERAL 1995

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 936,00 €
soit 78,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 1995
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Château HAUT BAGES LIBERAL 1995

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 468,00 €
soit 78,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 1996
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Château HAUT BAGES LIBERAL 1996

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 1 140,00 €
soit 95,00 € / unité
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Château LAFITE ROTHSCHILD 1995
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Château LAFITE ROTHSCHILD 1995

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 15 600,00 €
soit 1 300,00 € / unité
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Château LAFITE ROTHSCHILD 1995
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Château LAFITE ROTHSCHILD 1995

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 7 800,00 €
soit 1 300,00 € / unité
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Château LAFITE ROTHSCHILD 2016
Guide Hachette
Terre de Vins
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Château LAFITE ROTHSCHILD 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl
Prix 3 600,00 €
soit 1 200,00 € / unité
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Château PICHON BARON 2016
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Château PICHON BARON 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 1 134,00 €
soit 189,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2016
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Magnums 150 cl
Prix 666,00 €
soit 111,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2016
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 330,00 €
soit 55,00 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2016
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 660,00 €
soit 55,00 € / unité
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Château LYNCH MOUSSAS 2016
La Revue du Vin de France
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Château LYNCH MOUSSAS 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
(1 avis)
Prix 240,00 €
soit 40,00 € / unité
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Château GRAND PUY DUCASSE 2016
Guide Hachette
Le Figaro
Yves Beck
Jean Marc Quarin
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Château GRAND PUY DUCASSE 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 312,00 €
soit 52,00 € / unité
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Château D'ARMAILHAC 2016
Guide Hachette
Jean Marc Quarin
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Château D' ARMAILHAC 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 450,00 €
soit 75,00 € / unité
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Château MOUTON ROTHSCHILD 2016
Guide Hachette
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
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Château MOUTON ROTHSCHILD 2016

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 1 Bouteille 75 cl
Prix 910,00 €
soit 910,00 € / unité
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Château LYNCH MOUSSAS 2017
Guide Hachette
La Revue du Vin de France
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Château LYNCH MOUSSAS 2017

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 211,68 €
soit 35,28 € / unité
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2017
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2017

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
Prix 468,00 €
soit 39,00 € / unité
En stock
Château HAUT BAGES LIBERAL 2017
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2017

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 234,00 €
soit 39,00 € / unité
En stock
Château GRAND PUY DUCASSE 2017
HVE
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Château GRAND PUY DUCASSE 2017

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 234,00 €
soit 39,00 € / unité
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Château GRAND PUY DUCASSE 2014
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Château GRAND PUY DUCASSE 2014

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 264,00 €
soit 44,00 € / unité
En stock
Château HAUT BAGES LIBERAL 2018
Le point
La Revue du Vin de France
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Château HAUT BAGES LIBERAL 2018

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
(1 avis)
Prix 264,00 €
soit 44,00 € / unité
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Château LYNCH MOUSSAS 2018
Guide Hachette
Le point
Yves Beck
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
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Château LYNCH MOUSSAS 2018

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
(1 avis)
Prix 232,50 €
soit 38,75 € / unité
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Château D'ARMAILHAC 2018
HVE
Guide Hachette
Yves Beck
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
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Château D' ARMAILHAC 2018

PAUILLAC A.C.
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
Prix 420,00 €
soit 70,00 € / unité
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Tout savoir sur l'AOC Pauillac : La Perfection du Terroir Médocain

L’appellation Pauillac repose sur un terroir géologique exceptionnel. Située entre Saint-Julien au sud et Saint-Estèphe au nord, elle bénéficie de collines de graves (graviers et cailloux) particulièrement profondes et drainantes, déposées au fil des millénaires par la Garonne.

Le Cabernet Sauvignon dans son Jardin d'Éden

À Pauillac, le Cabernet Sauvignon est roi (souvent plus de 70% de l'assemblage). Ce cépage exigeant trouve ici la chaleur et le drainage nécessaires pour atteindre une maturité parfaite.

  • La Structure : Elle est imposante, avec une charpente tannique qui assure une garde de plusieurs décennies.

  • L'Aromatique : Le vin de Pauillac est reconnaissable entre mille par ses notes de petits fruits noirs mûrs, de mine de crayon (graphite) et de bois précieux.

  • Le Merlot : Il vient compléter l'assemblage pour apporter une touche de moelleux et de rondeur en milieu de bouche.

Une Terre de Légendes et de Classements

Pauillac est l'appellation la plus riche en crus prestigieux. Outre ses châteaux mythiques, elle regorge de Crus Classés et de propriétés familiales qui partagent cette même quête de perfection. C'est le terroir de prédilection des collectionneurs et des investisseurs, car les vins de Pauillac sont ceux qui traversent le mieux les époques.

Accords Gastronomiques et Art de Vivre

Un vin de cette stature mérite une cuisine à la hauteur de sa noblesse :

  1. L'Accord Régional : L'agneau de Pauillac, dont la finesse de chair répond admirablement à la structure du vin.

  2. Viandes de Caractère : Une côte de bœuf maturée, un lièvre à la royale ou un gibier à plumes (perdreau, bécasse).

  3. Le Temps : Un Pauillac demande de la patience. S'il est vigoureux dans sa jeunesse, il n'atteint sa plénitude qu'après 10, 20 ou 30 ans de cave.

Le conseil du sommelier : Pour les millésimes de moins de 10 ans, un carafage de 2 à 3 heures est indispensable pour "ouvrir" le vin. Servez-le à 18°C dans des verres amples pour laisser s'épanouir sa complexité monumentale.

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